Im Frankfurter Steakhaus „Miller & Carter“ gibt es viel zu tun

Mehr und mehr breitet sich in Frankfurt die Systemgastronomie aus. Jüngstes Beispiel ist ein Steakhaus, das es ähnlich schon sehr oft gibt, allerdings in Großbritannien, das Miller & Carter. Das Restaurant ist, nach langer Verspätung wegen technischer Probleme, vor ein paar Wochen neben dem Sofitel Opéra eröffnet worden.

Miller & Carter ist eine Marke des britischen Konzerns Mitchells & Butlers, der Ende der Neunziger in Deutschland die „Alex“-Kette übernommen hat. Jetzt sollen die mit 110 Filialen auf der Insel erfolgreichen Steakhäuser hierzulande etabliert werden. Die Lokale, die sie aufmacht, will die in Wiesbaden ansässige Gruppe Mitchells & Butlers Deutschland selbst führen, ohne Franchise-Nehmer.

Testen Sie unser Angebot.
Jetzt weiterlesen.

F.A.Z. PLUS:

  FAZ.NET komplett

Zugang zu allen exklusiven F+Artikeln

2,95 € / Woche

• Alle wichtigen Hintergründe zu den aktuellen Entwicklungen
• Mehr als 1.000 F+Artikel mtl.
• Mit einem Klick online kündbar

Jetzt 30 Tage kostenfrei testen

Login für Digital-Abonnenten

Sie haben Zugriff mit Ihrem F+ oder F.A.Z. Digital-Abo

Benutzername vergessen? Passwort vergessen? Zurück zu Login

Diese und viele weitere Artikel lesen Sie exklusiv mit F+

Fehler bei der Anlage

„Das vernichtet Ihr Vermögen“

Neue Luxusmodelle

Mercedes will nach oben

Werft in der Krise

Kreuzfahrtschiff – oder Schrott?

Ärztechef im Interview

„Habe den Eindruck, dass Lauterbach manchmal sehr einsam entscheidet“