Das Auge isst mit: Die Lesermeinungen lassen nicht aus bezüglich Qualitäten einer guten Pizza.

Leserreaktionen zum Pizzatest„Die beste Pizzas Frankfurts ist eindeutig ...“

Zuerst haben F.A.Z.-Redakteure von ihren Lieblings-Pizzen und Pizzerien geschwärmt, nun sind die Leser an der Reihe. Die sieben gemeinsamen Favoriten stellen wir zur ultimativen Wahl.
Der Pandemie zum Trotz: An der Bundesgartenschau in Erfurt wird bis zur letzten Minute in Windeseile gearbeitet.

Bundesgartenschau in Erfurt„Wir machen einfach auf“

Es wurde gebaggert, planiert und gepflanzt: An diesem Freitag eröffnet in Erfurt die Bundesgartenschau. Trotz Pandemie soll es „keine spürbaren Einschränkungen der Besucherzahlen“ geben. Von Stefan Locke
Safranernte in Indien: Nur wenige der teuren Fäden lassen sich aus einer Blüte gewinnen.

Küchen-BasicsWarum Safran Großzügigkeit braucht

Fäden zählen – oder doch nicht? Bester Safran mag seinen Preis haben. Sich an seinem Aroma zu berauschen, kann dennoch ein alltagstaugliches Vergnügen sein. Von Anna Burghardt
Roben für die Kriegerin: Für die Kostüme zum Disney-Film „Mulan“ erhielt Bina Daigeler eine Oscarnominierung.

Oscarnominierte DeutscheDie Frau, die 4000 Komparsen für „Mulan“ einkleidete

Sie hat schon die Filmkostüme für Cate Blanchett und Tilda Swinton ausgesucht, aber nie musste Kostümbildnerin Bina Daigeler so viele Leute koordinieren wie für Disneys „Mulan“. Dafür ist die Deutsche für einen Oscar nominiert. Von Clementine Kügler, Madrid
Der überforderte Mann: Er will sich häufig stärker einbringen als Väter früherer Generationen, aber mehr als zwei Wochen Urlaub nach der Geburt sind selten drin.

FAZ plus ArtikelPostnatale Depressionen„Mit den Kindern kam die Sorge in mein Leben“

Der Tag, an dem Männer zu Väter werden, stellt ihr Leben auf den Kopf. Aber auch sie können nach der Geburt ihres Kindes eine Depression entwickeln. Das Bewusstsein dafür wächst allerdings nur langsam. Von Eva Schläfer

Die aktuelle AusgabeDas F.A.Z.-Magazin zum Download

Wie aus alten Rotorblättern neue Möbel entstehen, wie man die perfekte Pasta kocht und wieso auch Männer an postnatalen Depressionen leiden: Das alles und viel mehr erfahren Sie in der neuen Ausgabe des F.A.Z.-Magazins. Hier zum Download.
Mode & Design
Nach historischem Vorbild: Die Flasche des Parfüms „Aerarium“ ist einem archäologischen Fundstück nachempfunden.

Parfüm fürs FinanzamtDer Duft frischer Banknoten

Wie duftet Geld? Eine Künstlerin hat für das Finanzamt Karlsruhe ein Parfüm entworfen, das diese Frage beantwortet.
Vogue-Chefredakteurin Anna Wintour (links) und die damalige Kreativdirektorin Grace Coddington besuchen 2013 die Chanel-Modenschau in Paris.

Grace Coddington wird 80Rockstar der Mode-Branche

Ein Autounfall zerstörte ihre Topmodel-Träume, doch Grace Coddington legte trotzdem eine steile Karriere hin. Jetzt wird die langjährige amerikanische „Vogue“-Kreativdirektorin 80 Jahre alt – und hofft auf einen Neuanfang ihrer Branche.
Die dänische Sofa Company punktet mit runden Sesseln und Sofas, die an Seifenblasen erinnern.

EinrichtungstrendsDieses Design legt sich in die Kurve

­Kugelrunde ­Sessel, gewellte ­Spiegelrahmen, ­verdrehte Kerzen: Interieur mit Schwung liegt im Trend. Das könnte mit ­unserer seelischen ­Verfassung zu tun haben. Von Katharina Pfannkuch
Essen & Trinken
Meisterkoch Tim Raue in seinem Sternerestaurant

FAZ plus ArtikelFusion-Küche per VersandTim Raue für Zuhause

Auch Sternegourmets wie Tim Raue leiden unter den Corona-Beschränkungen, die eine Öffnung der Restaurants verhindern. Der Meisterkoch bringt seine Fusion-Küche nun per Versand in die Küche seiner Fans. Unser Gastrokritiker hat das getestet. Von Jürgen Dollase
Handgefiltert: In den hippen Cafés in Tokio wird der Kaffee gern minutenlang per Hand aufgegossen.

Der Kaffee meines LebensSchwarz, mild, leicht schokoladig

Japan ist nicht für seinen Kaffee berühmt. Doch genau dort trank unser Autor den besten Kaffee seines Lebens – und entdeckte die Tradition des Getränks am Fuße des Fujis. Von Kais Harrabi
Serena D'Alesio führt gemeinsam mit ihrem Bruder Mario das Restaurant „Marchese del Grillo“ in Fabriano.

FAZ plus ArtikelItalienische SpitzenköchinSo gelingt die perfekte Pasta

Auf Youtube bringt sie Laien das Kochen bei: Spitzenköchin Serena D’Alesio spricht im Interview darüber, wie viel Salz man braucht, was man mit Nudelwasser alles machen kann – und was kaum eine Pasta verzeiht. Von Felix Hooß
Leib & Seele
Alleine glücklich: Manche Mütter kommen auch ohne Vater für ihr Baby klar.

FAZ plus ArtikelNeue FamilienmodelleMama will ein Kind – aber keinen Papa

Wenn einer Frau mit Kinderwunsch der richtige Partner fehlt, muss ein Plan B her: Immer mehr Mütter entscheiden sich, das Kind alleine großzuziehen. Sie nennen sich „Solo-Mamas“ – und kennen Alternativen. Von Kerstin Mitternacht
Lange Warteliste: Julia Berkei ist Schönheitschirurgin.

Schönheitschirurgie Während Corona steigt die Nachfrage

Manche Branchen haben in Zeiten von Corona mehr denn je zu tun: Schönheitschirurgen zum Beispiel. Daran sind nicht nur die Masken, sondern auch die zahlreichen Videokonferenzen schuld. Von Monika Ganster
Powerfrau: Aline Rotter-Focken (rechts) im Trainingskampf mit der Österreicherin Martina Künz.
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Ringerin Aline Rotter-FockenDie stärkste Frau Deutschlands

Aline Rotter-Focken ist Weltmeisterin in einem Sport, der trotz großer Tradition oft belächelt wird. Die Ringerin kämpft um Anerkennung für ihre Leidenschaft. Die Kraft dafür haben ihr viele Niederlagen gegeben. Von Daniel Meuren
Trends & Nischen
Da hilft auch eine schöne Handyhülle nichts: Manche haben einfach Angst, fremde Menschen anzurufen.

Service für unliebsame Anrufe„Die Angst vor Telefonaten ist real“

Sie vereinbart Arzttermine, ruft beim Kundenservice an, oder fragt, warum jemand Schluss gemacht hat: Die 25 Jahre alte McKenzee betreibt auf Tiktok einen Anrufservice für alle, die sich nicht selbst an den Hörer trauen. Von Julia Anton
Nur so viel Seife abfüllen, wie man braucht: Abfüllstation bei Alnatura

Unverpackt bei AlnaturaDuschgel zum Abfüllen im Supermarkt

Unverpackt-Läden machen es vor. Aber auch große Handelsunternehmen suchen nach umweltfreundlichen Lösungen. Alnatura testet jetzt flüssige Kosmetik und Putzmittel zum Selbstabfüllen. Von Petra Kirchhoff
Dr. Kasperls Coronatest-Anleitung

Coronatest-AnleitungAugsburger Puppenkiste bekommt erst Hate-, dann Lovestorm

Weil sie eine Anleitung zum Corona-Selbsttest zeigen, haben die Macher der Augsburger Puppenkiste die Aufmerksamkeit von Coronaleugnern erregt. Doch die Kritiker werden überstimmt.
Drinnen & Draußen
Am Wegesrand: Der Bibelpark in Herbstein mit einer Arche Noah.

Der WandertippHessen hängt auch am Galgen

Zum kulturellen Erbe Hessens zählen nicht nur Schlösser, Burgen und Gärten – im Vogelsberg wird auch eine Richtstätte bewahrt. Vom sehenswerten Herbstein aus ist sie gut in eine Tour durch offene Flur einzubinden. Von Thomas Klein, Herbstein
Abbildungen

FAZ plus ArtikelDas brauche ich!Die besten Helfer im Garten

Riesig ist das Angebot an Gartenwerkzeugen – doch welches ist das richtige? So finden Sie sich in der Welt von Schaufeln und Harken zurecht. Von Ina Sperl
Solche Stimmungen, krumme Holzzäune, die wie Land-Art wirken, Wiesen, über die der Blick den Auslauf genießt – Morgennebel im Jagsttal.

Wandern im JagsttalAuf Pfarrers Wort ist Verlass

Nur hin und wieder eine Informationstafel und fast nirgendwo ein Mensch: Es ist einsam auf dem Pfad der Stille durch das beschauliche Hohenloher Land. Von Wolfgang Albers