ANZEIGE
Lardo-Speck

Delikatesse der italienischen Küche

19.11.2021
, 18:19
Er ist reich an Fett, aber auch reich an Geschmack: Der weiße Speck aus der Toskana galt früher als Kraftnahrung für die Arbeiter in den Steinbrüchen von Carrara. Heute gilt er als Delikatesse der italienischen Küche.
Video: 2021 DW.COM, Deutsche Welle, Bild: dapd
Mehr zum Thema
  Zur Startseite
ANZEIGE